O I Seminário de Formalização da Agroindústria de Pequeno Porte do Território de Irecê será realizado no dia 24 de abril, em Irecê. O evento acontece das 8h às 13h, no Centro de Capacitação Regional do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR), no Parque de Exposições, e reúne participantes de todo o território.
A produção rural é uma das principais fontes de renda em muitas comunidades da região. Parte dessa produção passa pela agroindústria de pequeno porte, que ganha espaço à medida que produtores buscam melhorar a comercialização do que produzem.
Quando regularizadas, essas unidades ampliam as oportunidades de comercialização e permitem a inserção legal dos produtos no mercado local e regional, com mais segurança para quem produz e para quem consome.
Durante o seminário, serão apresentadas orientações sobre exigências sanitárias, etapas da regularização e as normas necessárias para que as agroindústrias possam produzir e comercializar dentro da legislação.
O seminário é realizado pelo Governo do Estado, por meio da ADAB (Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia), em parceria com a CAR (Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional), o SENAR Bahia, o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), o Consórcio Público de Desenvolvimento Sustentável do Território de Irecê, a Prefeitura de Irecê e a APRIR (Associação dos Produtores Rurais de Irecê e Região).
O encontro conta com a participação de proprietários de agroindústrias, agricultores familiares, empreendedores, representantes de instituições financeiras, gestores públicos das esferas estadual, municipal e federal e representantes do setor agropecuário.
Também serão apresentadas informações sobre os selos de inspeção, necessários para que os produtos possam ser comercializados de forma regular.
Outro destaque da programação será a apresentação de um caso de sucesso, com o relato de um produtor já formalizado, que vai compartilhar sua experiência, explicar o processo, os desafios enfrentados e os resultados alcançados.
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